加盟旺季|饮品甜品类,开店选择多漏洞大!尤其是女生,小餐饮开店有技巧

来源:连锁网( www.liansuo.com)
作者:九野
精致创业,逼格高于一切
现在创业的有辛辛苦苦攒钱的打工族,也有做生意小有成绩的老板,更有大学刚毕业的创业小白……
随着季节的变暖,饮品甜品类门店开始迈过淡季,逐渐向旺季过渡。这一类咨询开店的人也逐渐递增。
甜品饮品创业开店面,小成本轻投资,有人流的地方就有客源。大街小巷都不愁没生意。但是,大家的创业基金都是有限的,在这里还是要给广大创友们提供几点参考性的意见。
01
什么样的品牌值得你去选择
连锁网(www.liansuo.com)汇聚了餐饮、服装、家纺、教育等行业精品连锁项目,为创业者提供精品项目,帮助创业者解疑答惑,提高创业成功率。
我们精选的项目,都经过层层实力考察验证,为创业者提供真实有效的数据分析,全面直观品牌形象供大家选择。对于加盟商来说,选择一个好的项目加盟,有了总部的保驾护航,就有了盈利赚钱的资本,让创业变得更加轻松!
02
怎样判断加盟费是否合理?
新一代的产品上市,公司发展还不完整,在加盟费上很可能自己也不清楚该怎样定价,但随着开放加盟时间的加长,以及与其加盟商的沟通和磨合,会慢慢过渡到更为合理的价格区间。另外,市面上的口碑也不如老品牌更有亲和力。
在考虑加盟费时,加盟者可以选择开放加盟时间比较长的实力饮品甜品企业,他们的加盟费定价更为合理。
03
如何有效地选址开店?
最有效的办法其实也是最“笨”的方法,就是蹲点。
到你中意的商圈,花一周左右时间亲自观察当地的客流量、顾客群体、顾客消费习惯以及商圈的吸客能力,比别人给你的任何介绍都管用很多很多。
此外,和总部有经验的选址老师合作,会帮助你摆平营业执照、续约以及后续是否能够开分店等专业问题。
女生和男生的思维方式不同,在经营饮品甜品店这件事情上,采用的方法和技巧也是不相同的。女生自己开店怎样长久经营
第一、店面要做好外卖营销。
  店面中的外卖单的设计、印刷和发放都要有质量,设计、印刷得不好,给别人的第一感觉就是你这个甜品店不怎么有特色,顾客会觉得你是在敷衍了事。发放外卖单的时候也要选对地址和目标群体,不是给每个路过的人都塞一张,浪费自己的资源。
第二、店面的环境卫生状况,这一点非常重要。
  这是给客人的第一感觉,如果你的甜品店比你旁边其他甜品店都干净整洁。因为,客人都不想在吃饭的时候看见一些垃圾或是其他恶心的东西。
第三、服员工的素质和服务态度。
  客人到你的甜品店来消费,也许是因为这样活那样的好事情,如果因为你的员工素质或服务态度不好影响了他们的心情,在你的店里面受了不少的窝囊气,那么他们下次肯定不会再来,甚至会影响到他身边的朋友,这样你的生意就会越来越差。
第四、做好价格定位。
  同样的甜品,如果你的价格比其他甜品店的价格高,哪怕是一块钱,你的生意,你得人际关系恐怕就会大打折扣。相反,如果你的甜品比别人低一块钱,那么你的口碑,你在人们心目中的印象就会加深。相应的生意就会越来越好。
第五、甜品店经营中要善于抓住回头客户,让他们为你免费宣传。
  一般而言,甜品店经常给回头客一点小便宜,这样他们心里高兴,下次来的话就不是他们一个两个人,而是带着一大群人,这样的效果应该是每个甜品专卖店老板都想看到的。
END
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